1992

Rilevazione della rosticceria dalla famiglia Revelant. Il punto vendita rappresenta la classica bottega di paese dove si possono trovare piatti di gastronomia, angolo di salumi e formaggi e pasta fresca

2015

Inizio transizione da Revelant a “Portofino Gourmet Italy by Revelant” per delineare l’inizio di un nuovo modo di concepire la gastronomia e il mondo del food in riviera

2016

Acquisizione completa della famiglia Gentoso (uno dei due soci storici) e inizio dell’evoluzione radicale di quello che oggi conosciamo come Portofino Gourmet

2017

Rinnovo punto vendita storico di via A.Gramsci 15 dando risalto alla parte di gastronomia e piatti pronti

2018

Acquisizione bar, l’attuale “Wine not?” rinnovato nell’aprile 2021 abbinandosi allo stile della gastronomia

2020

Apertura nuovo punto vendita di frutta e verdura con vendita al dettaglio e lavorazione

2022

Rinnovo e ampliamento laboratorio di cucina sia per la produzione del punto vendita che per forniture esterne

2024

Nuova apertura caffetteria e gelateria “What else?”